Για μια πλήρη κουζίνα χρειάζεσαι μαγειρικά σκεύη (κατσαρόλες, τηγάνια, ταψιά), εργαλεία μαγειρικής (μαχαίρια, κουτάλες, σπάτουλες), εργαλεία κοπής (επιφάνεια κοπής, τριφτή), και είδη σερβιρίσματος (πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα). Επίσης, είναι χρήσιμα εργαλεία μέτρησης (ζυγαριά), δοχεία αποθήκευσης, και είδη καθαρισμού.
Μαγειρικά Σκεύη
Κατσαρόλες και Τηγάνια:
Ένα σετ με διάφορα μεγέθη κατσαρόλας και ένα αντικολλητικό τηγάνι είναι απαραίτητο.
Ταψιά και Φόρμες:
Ένα ή δύο ταψιά φούρνου, μια φόρμα για κέικ και ίσως μια γκριλιέρα για ψήσιμο χωρίς λάδι.
Πυρίμαχα Σκεύη:
Μια γάστρα ή ένα πυρέξ για διάφορες συνταγές.
Εργαλεία Μαγειρικής και Κοπής
Μαχαίρια:
Ένα καλό μαχαίρι σεφ είναι το πιο βασικό.
Κουτάλες και Σπάτουλες:
Για ανακάτεμα και σερβίρισμα.
Επιφάνεια Κοπής:
Μία ή δύο επιφάνειες κοπής, ιδανικά από ξύλο ή πλαστικό.
Σουρωτήρια:
Για να στραγγίζεις τα τρόφιμα.
Τρίφτης:
Για τυρί, λαχανικά κ.α..
Αποφλοιωτής και Ανοιχτήρι:
Για να καθαρίζεις και να ανοίγεις κονσέρβες και μπουκάλια.
Δοχεία και Οργάνωση
Δοχεία Αποθήκευσης:
Για να αποθηκεύεις ξηρές τροφές, τρόφιμα στο ψυγείο και για να μεταφέρεις το φαγητό σου.
Βαζάκια για μπαχαρικά:
Απαραίτητα για την οργάνωση των μπαχαρικών.
Σερβίρισμα και Καθαρισμός
Πιάτα, Ποτήρια, Μαχαιροπίρουνα:
Για καθημερινή χρήση.
Πετσέτες Κουζίνας:
Για το στέγνωμα των χεριών και των σκευών.
Είδη Καθαρισμού:
Απορρυπαντικά, σφουγγάρια και σακούλες σκουπιδιών.

No results